Légumes rôtis au miel

Ingrédients

• 800 g de légumes de saison
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Thym, sel et poivre

Préparation

1. Couper les légumes en morceaux réguliers.
2. Mélanger le miel, l’huile et les herbes.
3. Enrober les légumes et rôtir 35 minutes à 200 °C.